道路新設、改修工事などで、舗装工事が終わった後やそれと並行して、ガードレールを設置しますが、どの建設工事（種類）にあたるのでしょうか。

建設業許可事務ガイドラインより、

（７）ほ装工事

① 舗装工事と併せて施工されることが多いガードレール設置工事については、工事の種類としては『ほ装工事』ではなく『とび・土工・コンクリート工事』に該当する。

とあります。

よって、『とび・土工・コンクリート工事』に該当します。